まさかこんなにはまるとは思わなかったよね

サッカーのない夜が寂しくて、

 黙々とベーグルを作りました、真夜中に。

（焼き上がりは AM 1:30）

もちろんベーグルを作るのは初めてだったけど

やっぱり期待通りの楽しさ

ベーグルって、

焼く前に、成形した生地をゆでるんだよ、知ってた？

ゆでることで

あの独特の もちもち感が出るみたい

これ初めて知ったときびっくりでした

こうやって

今まで知らなかったことを知っていくことが

おもしろいって思う感覚が久しぶりかもね

そう、そして なにより

焼き上がった この、むちっとした感じが…

もーなんとも言えず いとおしすぎる…！

本当に、パン作りって

いとおしさにあふれている、

というか

いとおしい気持ちを引き出してくれるものだなと思う

こねたあと、

40℃で60分一次発酵させたあとの

ちゃんと2倍にふくらんでくれた生地を見ると

思わずほほえんでしまうし

ベンチタイムで休ませたあとの

しっとりした生地には思わずキスしたくなる

パン作りは ひとを

優しい気持ちにさせてくれるんだろうね

  

フィリップモデル の 白スニーカー

あきらめきれない…

梅田阪急で出会った定番モデルではないけれど

同じく目をつけていた

この 18SSモデルが

わたしのサイズだけ残っているのを

見つけてしまったから、なおさら

すきなひとに相談したら、

「ラスト1足に縁を感じるから買いかなぁ」と

そうよね、そう言うと思った

ちょっとレディな

ノースリーブのワンピースにサンダル、だと

一歩間違えば中学生になっちゃうから

そこは差の付くメーカーのスニーカーで、

計算された（！）大人の抜け感が欲しいところ

白スニーカーはマストですよね

…何をそんな躊躇してるんだろう

2年前の今日は、

ノリで応募したおかやまマラソンに

当選してしまったのをきっかけに、

ナイキプラスのアプリを使って

ランニングを始めた、記念すべき日です

 まさかこんなにはまるとは思わなかったよね